Mój przepis na spaghetti

Witam, dziś podzielę się z Wami moim przepisem na spaghetti. Zapraszam!

Potrzebne składniki:

• 600g szynki wieprzowej eko
• 150-200g boczku surowego eko
• olej do smażenia
• suszone pomidory (przeprawa)
• czosnek (świeży lub przyprawa)
• pieprz czarny
• cebula (przyprawa)
• przyprawa do mięsa mielonego
• sól do smaku
• bazylia świeża
• passata z czosnkiem (z biedronki)
• pomidory krojone w puszce
• 3-4 łyżeczki przecieru pomidorowego
• makaron spaghetti barilla
• mozzarella

Sposób przygotowania :

1. Nasze mięso kroimy w paski i mielimy przez maszynkę do mięsa.

1. Do garnka wlewamy olej i wrzucamy mięso, smażymy je następnie dodajemy wszystkie przyprawy.

1. Dodajemy bazylię, ja mam własną z ogródka zamrożoną na zimę.

1. Dodajemy całą butelką passaty.

1. Dodajemy puszkę pomidorów i mieszamy.

1. Gotujemy jeszcze około 10 min, po czym dodajemy przecier pomidorowy.

1. W osobnym garnku gotujemy makaron wg zaleceń producenta.

1. Spaghetti podajemy z mozzarellą.

Smacznego, Ada :)