Syrop imbirowy - przepis

 Witajcie , dziś podzielę się z Wami szybkim i prostym przepisem na syrop imbirowy, który doskonale posłodzi nam herbatę, ale również pozwoli się rozgrzać w te chłodne dni, zapraszam.

Potrzebujemy :

- 400 g korzenia imbiru

- 0,5 kg cukru trzcinowego

- 300 ml wody

Jak wykonać:

1. Do garnka wsypujemy cukier i czekamy aż zacznie się rozpuszczać, to spowoduje że nasz syrop będzie ciemny.

2. Delikatnie wlewamy wodę, i mieszamy, jak zrobi nm się bryła to nić próbujemy dalej mieszać aż się rozpuści.

3. Imbir wraz ze skórą kroimy na paski i dodajemy do garnka.

4. Gotujemy 2 h co jakiś czas mieszając na małym ogniu.

5. Wszystko przelewamy do słoiczków i możemy zawekować, ja to robię w piekarniku nagrzanym do 135 stopni przez 30 minut.

Smacznego Ada :)