Cukier i jego szkodliwy wpływ na zdrowie

Cukier, słodycze, słodkości - są to w 100% wyprodukowane chemicznie w fabryce produkty, które umilają nam życie i są dodatkiem do popołudniowej kawki. O ogólnym szkodliwym działaniu cukru i słodyczy wiemy już od dawna, ale czy wszyscy wiemy pod jakimi innymi nazwami kryje się cukier, gdzie go można znaleźć i o dokładnym jego szkodliwym działaniu na organizm? Nie każdy jest świadomy, że jeden batonik dziennie to jednak coś złego, ponadto nie wiemy, że poza tym batonikiem cukier możemy pochłaniać dodatkowo z herbaty, czy też ukrytego w bułkach, chlebie, jogurtach, serkach, szynce, po takim dniu jedzenia możemy osiągnąć spory poziom cukru w organizmie, który może nam się odłożyć jako tkanka tłuszczowa.

Czy wiecie, że w produktach z dodatkiem cukru, sam cukier może znajdować się w innych postaciach i pod innymi nazwami? tego typu substancjami sa:

• syrop fruktozowo-glukozowy,
• aspartam,
• sacharynian sodu,
• sztuczne barwniki typu - azorubina czy czerwień koszelinowa,
• tłuszcze utwardzone,
• wanilina,
• benzoesan sodu,
• maltodekstryna, 
• syrop kukurydziany,
• zagęszczony sok owocowy itp.

Niektóre z tych substancji potrafią wywołać nadpobudliwość, problemy ze skupieniem i wiele innych.

Co może powodować w naszym organizmie nadmiar cukru:

• dodatkowe kilogramy, nadwagę i otyłość,
• próchnicę i zły stan zębów,
• bark równowagi hormonalnej,
• otłuszczenie organów wewnętrznych,
• cukrzyca,
• nadmiar złego cholesterolu,
• wahania nastroju,
• uzależnienie od cukru,
• zero wartości odżywczych dla organizmu,
• hiperglikemia,
• wypłukanie witamin i minerałów,
• nadciśnienie tętnicze,
• negatywny wpływ na mózg,
• dieta jest niezbilansowana,
• cukier napędza apetyt,
• cukier nie hamuje ośrodka głodu,
• powoduje skoki glukozy we krwi,
• powoduje spadek nastroju,
• powoduje spadek efektywności pracy,
• powoduje zmęczenie i senność,
• powoduje namnożenie bakterii w organizmie,
• powoduje choroby serca,
• podnosi ciśnienie krwi,
• sprzyja rozwojowi choroby Alzheimera,
• powoduje problemy ze snem i prawidłowym wypoczynkiem,
• powoduje choroby układu krążenia,
• cukier jest szkodliwy dla jelit.

Gdzie znajduje się "ukryty cukier" ?

• płatki śniadaniowe słodkie np. kulki, miodowe, jogurtowe, gotowa granola,
• napoje gazowane, nektary, soki (inne niż 100% i jednodniowe),
• jogurty owocowe, maślanki owocowe, serki owocowe czy też z czekoladą, jogurty z żelkami, kulkami itp. ,
• ciastka owsiane, ciastka śniadaniowe, batony energetyczne, batony typu fit i light,
• złej jakości owoce suszone, chipsy owocowe,
• gotowe sosy np. keczup, sosy czosnkowe, BBQ ,
• owoce z puszki w słoiku,
• dżemy,
• słodkie bułeczki,
• chipsy, paluszki, orzeszki,
• gotowe przyprawy, np do kurczaka, gyros, do flaków, do bigosu ,
• żywność w słoiczkach dla dzieci, kaszki dla dzieci,
• dania instant, zupki chińskie, zupki w prsozku,
• inne produkty typu "fit", "light" , "fittnes",
• wysokoprzetworzone dania,
• saszetki z kawa typu 3w1. 

Zdrowe zamienniki słodyczy (oczywiście w rozsądnych ilościach) :

• Świeże owoce, 
• Dobrej jakości suszone owoce, 
• Cistaka owsiane własnej roboty,
• Dobrej jakości, ekologiczna, gorzka czekolada,
• Sorbet własnej roboty, 
• Musy owocowe,
• Pieczone owoce, 
• Koktajle owocowe, 
• Chipsy owocowe i warzywne, 
• Dobrej jakości kakao na melko roślinnym, 
• Miód, 
• Morwa biała.

Wybierajcie mądrze! Ada ;-)